Granita di mandorle BIO

Per creare una squisita granita di mandorle, è fondamentale utilizzare mandorle di alta qualità e coltivate in modo biologico. Queste mandorle, che non sono state esposte a sostanze chimiche dannose, doneranno alla granita un sapore intenso e naturale che farà la differenza.

Ingredienti:

• 1L di acqua
• 300g di zucchero
• 200g di mandorle

Per preparare questa deliziosa granita, cominciate tritando finemente le mandorle con lo zucchero fino a ottenere una pasta uniforme e compatta. Questo processo permetterà di distribuire uniformemente il sapore delle mandorle nella granita. Sciogliete il composto in acqua e, una volta che la soluzione è ben amalgamata, versatela nella gelateria per mantecare. La mantecazione creerà una consistenza vellutata e cremosa che farà impazzire il palato.

Servite la granita di mandorle con una generosa spolverata di granella di mandorle per un tocco in più di croccantezza. Questa granita è un’ottima opzione per le calde giornate estive o per un dessert leggero e rinfrescante. Potete anche guarnire con frutta fresca per una nota di colore e sapore.

La granita di mandorle è un dessert che viene apprezzato da tutti, sia da chi è alla ricerca di una gustosa merenda, che da chi cerca un dolce più leggero. Utilizzando mandorle di alta qualità e coltivate in modo biologico, potrete creare una granita dal sapore intenso e naturale che lascerà il segno.